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【米沢牛卸肉の上杉】米沢牛ヒレ 👒 ステーキ 300g（150g x 2枚）ステーキ用ヒレステーキヘレステーキヒレステーキ

HOT ! 【米沢牛卸肉の上杉】米沢牛ヒレ 👒 ステーキ 300g（150g x 2枚）ステーキ用ヒレステーキヘレステーキヒレステーキ

Name: 【米沢牛卸 肉の上杉】米沢牛 ヒレ 👒 ステーキ 300g（150g x 2枚） ステーキ用 ヒレステーキ ヘレステーキ ヒレステーキ
SKU: H9743701
Price: 8556 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.3 (114 reviews)

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【米沢牛卸肉の上杉】米沢牛ヒレ 👒 ステーキ 300g（150g x 2枚）ステーキ用ヒレステーキヘレステーキヒレステーキの詳細情報

商品詳細

ブランド米沢牛風味ステーキユニット数 1 個

商品の説明

弊社【米沢牛卸肉の上杉】は、米沢牛の卸を主とする食肉卸業として平成6年に創業いたしました。

現在は、直営の焼肉店を4店舗（【米沢牛炭火焼肉上杉】･･･福島市・郡山市・浜松市，【米沢牛上杉銀座本店】）設け、三越仙台店の地下食品ゾーンにも常設店舗を展開し、多くの皆様からご好評をいただいております。

卸ならではの目利き

創業二十余年、一流職人が目利きの技で厳選した、卸店ならではの高品質のお肉だけをご提供し続けております。

鮮度へのこだわり

米沢牛卸肉の上杉は鮮度にこだわります。

おいしく召し上がりいただけるようオーダーを

頂戴してから丹精込めてカット･精肉いたします。

その証拠に他店でほぼしていない冷蔵でお届けいたします。

日本三大和牛に数えられる米沢牛

1.米沢牛は未経産の雌牛のみ(他ブランド牛は去勢牛を含める場合が多い)

2.最低でも32か月を要求される長期肥育による旨味(他ブランド牛の多くは28か月程度)

3.飲み水は我妻連峰・飯豊連峰の伏流水

4.夏は30度を優に超える暑さ、冬は積雪1.5m以上が当たり前という氷点下の気温。山形県南部置賜盆地特有の寒暖差による低温でも融ける程のサシ

5.ストレスを与えない一頭飼い

6.長年に渉る飼育技術の蓄積

7.頭数が少なく、隔週でしか競りに上がらない

こういった厳しい条件をクリアした牛を米沢牛と呼ぶことが出来ます

米沢牛切り落とし 400g

米沢牛バラカルビ 300g

米沢牛赤身&霜降りカルビ 400g

米沢牛イチボ　 300g

米沢牛ミスジ　 300g

米沢牛特上ロース 300g

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カスタマーレビュー

5つ星のうち3.0 2

5つ星のうち5.0 1

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5つ星のうち5.0 2

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価格￥4,850￥4,850 ￥4,250￥4,250 — no data ￥7,050￥7,050 ￥7,250￥7,250 ￥10,250￥10,250 米沢牛部位米沢牛のお試しにコスパよく米沢牛の焼肉をどうぞ赤身と霜降りを欲張りセットランプの隣にある希少部位最近話題の肩の希少部位噛まなくてもサシがとろける上ロース