HOT ! 吉野鶏めしの素3合用×10袋 [冷蔵品] 👕

商品詳細 　　吉野鶏めしの 素 　３合用　１０袋入り

漫画『美味しんぼ』にも掲載されました。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　第７１巻＜大分編＞ 　具の材料は　鶏肉　と　ゴボウ　だけ。　もちろん国内産。 　味付けは少し甘めのお醤油とお酒とお砂糖。 　二つの具材だけだから 　鶏の旨みを充分に引き出し 　ゴボウの風味をたいせつに 　しています。 　この味のギュッとしみ込んだ 　具を炊き立てのご飯にしっかり 　と混ぜ込みます。 　素材にこだわり、伝統の作り方にこだわったどこか懐かしい素朴な味。 　いろんな世代の方から゜また食べてみたくなる懐かしい味゜とご好評をいただいています。 ゴボウの香り・風味へのこだわり ゴボウのもつ風味と香りを逃がさないために、ささがきゴボウは作り置きせずに、具を炒め始める15分前に一釜分ずつささがきにし水に晒してアクを抜きます。 鶏の旨みへのこだわり 具を炒める時には鶏肉の油のみで炒め、時間をかけてじっくりと炒めますので、鶏の旨みが充分に引き出されます。 味付けのこだわり ご飯に混ぜ込んだ時に具にしみ込んだ美味しさがご飯にも しみ込むように醤油・酒・砂糖でしっかりと味付けをします。 お醤油は安政元年より続く地元の老舗「岩城屋醤油」さんの お醤油を使っています。 味付けにはこのお醤油が欠かせません。 具を炊きたてのごはんにしっかりとまぜ込み「吉野鶏めし」のできあがり。 出来上がった具を炊きたてのごはんにしっかりと混ぜ込んで出来上がりです。

シリーズ名	吉野鶏めしの素
ブランド名	吉野鶏めし
原産国／製造国	日本
総個数	10
総重量	3000
カテゴリ	食品 >> 惣菜 >> 和風惣菜 >> おにぎり