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HOT ! ルドルフ フュルスト シュロスベルク シュペートブルグンダー GG 2021
Rudolf Fürst Schlossberg GG 🏑 Spätburgunder
No.115077

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ルドルフ フュルスト シュロスベルク シュペートブルグンダー GG 2021
Rudolf Fürst Schlossberg GG 🏑 Spätburgunder
No.115077の詳細情報

商品詳細
前当主パウル・フュルスト氏は、権威あるドイツワインガイド誌「2008ゴー・ミヨ」において最優秀醸造家賞を受賞した5つ房の造り手。フランケンのトップ5が集うトリアスのメンバーにも名を連ねています。2019年からは、すでに以前から醸造に携わっていパウルさんの長男セバスチャンさんが当主を務めています。 フュルストのトップキュヴェ「フンツリュック」と肩を並べるのがこちらの「シュロスベルグ」。 モノポールとして所有するこちらの区画は、石壁に囲まれたテラス状の急斜面で赤色砂岩の土壌。石壁に反射した日光が昼間は熱を蓄え、夜は冷気により温度が下がることで、大きな寒暖差が生まれます。 ここで育つシュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)は、しなやかさと強い凝縮感を備えた素晴らしいワインを生み出します。 新樽約70%使用。年間生産数2,500本、日本入荷数は48本のとても貴重なトップキュヴェです! 産地 ドイツ/フランケン 品種 シュペートブルグンダー 容量:750ml

FURSTフュルスト

 

“ルドルフ・フュルストは言わずと知れたドイツのピノマジシャン。”ジルヴァーナなどの辛口白ワインの著名な産地フランケン地方。フランケン地方の中でも西に位置しマイン川の支流エルフ川に面した産地ビュルクシュタットにフュルスト醸造所はあります。今や世界のピノ・ノワール好きに知らぬ者はいない存在となりました。14世紀頃、この地のワインはとても良質で貴重なワインでした。その名声を1代で復活させるに至ったのが、ルドルフ・フュルスト醸造所の当主パウル・フュルストさん。パウルさんは1971年、若干16歳でシュロスヨハニスベルクにて研修を終え、これからという21歳の頃、当時2ha規模のフュルスト醸造所の当主であった父を亡くし急遽、醸造所の後継ぎになりました。その後、モニカさんと結婚し独学でワイン造りを学びました。国内外でゆっくりと評価を高めていき、5つ星生産者はおろか2003年ゴー・ミヨ誌にて最優秀醸造家に選出。現在は、長男のセバスチャンさんが当主を務め、セバスチャンさんも2018年ファルスタッフ誌にて最優秀醸造家に選ばれました。フュルストの生み出すワインの品質は、ビュルクシュタットの名をワイン界に轟かせました。2019年VDPからビュルクシュタットのツェントグラーフェンベルクを著名にしたことも表彰されています。パウルさん曰く「私は運が良かった。受け継いだ畑は良い畑だったので、すぐにお客さんがついた。大事なのは、ただ一生懸命取り組むこと。」今や、2haだった所有畑は22haにまで拡大。今もシュペートブルグンダーの歴史にその名を刻み続けています。  

 
シリーズ名
ワイン 赤
ブランド名
ルドルフ フュルスト / Rudolf F?rst
総本数
1
単品容量
750
シリーズ名ワイン 赤
ブランド名ルドルフ フュルスト / Rudolf F?rst
総本数1
単品容量750
カテゴリビール・洋酒 >> ワイン >> 赤ワイン
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