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南東向き、海抜255〜280mのわずか0.53haの畑。非常に濃密なスミレやバラ、レッドカラントの風味が感じられる。
南東向き、海抜255〜280mのわずか0.53haの畑。非常に濃密なスミレやバラ、レッドカラントの風味が感じられる。
ロベール・シュヴィヨンは、1900年にシンフォリアン・シュヴィヨンがニュイ・サン・ジョルジュでブドウ畑を始めたことにまで遡ることができる歴史的な生産者である。その後、2年間の兵役と5年間の第一次世界大戦を経て、ユージーン・フランソワがドメーヌを引継ぎ、いくつかのプルミエ・クリュを購入・取得することとなる。1946年には、ユージーンの息子であるモーリスがブドウ畑を引き継ぐことになる。モーリスは2つの蒸留器を購入し、ブドウ栽培の傍らで移動蒸留業者としての仕事もこなしながら、新たにプルミエ・クリュの区画を購入しドメーヌを拡大し続けていった。その後、ドメーヌはモーリスの息子であるロベールに引き継がれ、1990年には彼の二人の息子であるデニスとベルナールと共に独自のSCEV(ワイン生産協同組合)を設立することとなる。2003年にロベールが引退した後、デニスとベルナールの兄弟がドメーヌを管理している。
ポイントシュヴィヨンのワインの最大の魅力である繊細さと複雑さは、既にイギリスやアメリカで高い評価を受けているが、現在では日本をはじめ、オーストラリア、南アフリカ、中国などの良質なワインを求める国々でも急速に評価が上がってきており、近い将来に入手困難を極めることは間違いないだろう。
| シリーズ名 | ロベール・シュヴィヨン |
|---|---|
| ブランド名 | ロベール・シュヴィヨン |
| 総本数 | 1 |
| 単品容量 | 750 |
| アルコール度数 | 13.5 |
| ヴィンテージ | 2022 |
| ぶどうの品種(ワイン) | ピノ・ノワール100% |
| ワインの産地 | ブルゴーニュ |
| 原産国/製造国 | フランス |
| ワインの生産者 | ロベール・シュヴィヨン |
| カテゴリ | ビール・洋酒 >> ワイン >> 赤ワイン |
オススメ度 3.6点
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